lördag 13 februari 2010

Vändagsgott



Jag köpte en Valentin-kakform i silikon häromdagen. Numera är jag överförtjust i silikonkakformar för att de är så lätta att använda. Man behöver inte smörja formerna och så gräddas bakverken mycket snabbare och jämnare i dem.






Igår kväll gjorde jag denna kaka som heter Ambrosiakaka. Receptet kommer här:


125 g margarin
2 ägg
1,5 dl socker
1,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Glasyr: 3 dl florsocker
2 msk vatten

Vispa ägg och socker pösigt. Smält margarinet. Tillsätt mjölet och bakpulvret i blandningen.
Grädda i 175-200 ca 30 min.

Då kakan har svalnat blandas florsockret med vattnet och breds över kakan. Dekorera enl. egen smak.




Njut av vändagen eller Alla Hjärtans Dag och kom ihåg: Livet är vackert, speciellt i sällskap av vänner!




Många vändagskramar

1 kommentar:

alegni sa...

så vacker kakan blev! hittills har jag alltid smort min silikonform - funkar det verkligen att skippa det steget?
ha en fin tisdag! kram
ingela

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...